feat(opportunity): 票 07 方案卡运行时收尾 + V-CONFIG 三族版本机制抽公共
方案卡（票 07）：
- 创建改手动选模板版本（PRD §7.2/L499 不自动匹配），候选=发布中且适用范围
命中负责人部门（专用∪通用），空则前端置灰；新增 listSelectableTemplates 下拉数据
- DTO 收敛：删 SchemeCardSaveDTO，统一双向 SchemeCardDTO（ADR-0017 Route A），
values→valuesJson 隐式表单绑定；StageController 同步改齐 SwitchStageDTO
- 软删对齐 §7：新建卡 delete_key=0
V-CONFIG 抽公共（票 05/06/07 同族）：
- 新增 VersionedConfigSupport 基类，收敛 minor 版本号顺延/编码顺延/纯状态迁移；
三 ServiceImpl 继承，领域校验与子表替换仍各票自持
- 种子字段库 SchemeFieldDefInitializer：16 项系统字段 + 全公司通用兜底模板
（OPP_SCHEME_TPL_01，幂等键=编码含已停用，停用后重启不复活）
CONTEXT/ADR/PRD spec 回填 + 错别字修正（兑底→兜底）
测试：crm-rule 129 + crm-opportunity 100 全绿
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luoweijian